ふわふわ卵とネギのスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

忙しい朝にも簡単にできる、温まれるスープです

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

卵: 2個

ネギ: １本

乾燥わかめ: 大さじ1

中華だし: 大さじ1強

水: 400c c

塩コショウ: 2〜3振り

作り方

1

鍋に水、適当な大きさに切ったネギ、わかめ、中華だしを入れ火にかける。
2

1が沸騰したら、溶いた卵をいれる。
3

一煮立ちしたら火を止めて塩コショウで味を整えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を入れる時は沸騰している所に入れ、かき混ぜないようにしてください。

きっかけ

忙しい朝の定番スープです

公開日：2019/11/02

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関連情報

カテゴリ: 朝食の献立（朝ごはん）長ネギ（ねぎ）5分以内の簡単料理卵スープ野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！只今、子育てと仕事の両立中です。子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/09 19:59

おいしかったです♪

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