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調味料2つだけ!簡単♡小松菜と卵の和物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とまーぬ
急ぎの夕飯に!色合いバッチリな一品です(^ ^)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
小松菜(ざく切り)
半袋
卵
2個
○ごま油
小さじ1
●ごま油
小さじ1
ポン酢
大さじ1〜1.5
作り方
1
小松菜は洗ってざく切りにして、茹でておく。
今回は半袋使用ですが、事前に一袋茹でておくと、半分は卵和え、半分はナムルなど、使い回しができます。
2
フライパンに○ごま油を引き、卵を割り入れる。箸でかき混ぜて、炒り卵を作る。
3
ボールに茹でた小松菜、炒り卵を入れ、●ごま油とポン酢を入れて混ぜる。
4
器にもって、お好みでゴマをかけて出来上がりです(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油で卵を炒ると、香ばしい香りになって、美味しいです♡
きっかけ
鉄分を意識的にとりたくて‼︎かつ、簡単にできるもので考えました(o^^o)
公開日:2019/10/16
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このレシピを作ったユーザ
とまーぬ
食べることが大好き!美味しいものは人生を豊かにする!をモットーに日々、楽しく主婦してます♡共働きなので、基本的には簡単に見栄えの良い、美味しい料理を目指してます☆よろしくお願いします(*´-`)
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