☆私のクリームシチュー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんは小さめの一口大に切る。玉ねぎは薄切り。鶏むね肉は、3〜4cm角に切る。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、①を入れて炒める。
   玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を振りかけて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

3. 3

   ●を少しずつ加えダマにならないようにのばしていく。
   固形コンソメスープの素も加える。

4. 4

   混ぜながら弱火で15分ほど煮る。
   野菜が柔らかくなったら、塩、こしょうで味を整え、器に注ぐと出来上がりです。