☆裏技で濃厚な目玉焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにザルを重ねる。
   ザルに卵を割る。

2. 2

   しばらくすると、ボウルに白身が落ちます。

3. 3

   待っている間に、フライパンにサラダ油を引いて熱する。
   私は、フライパンに塩を振りかけています。
   フライパンが温まったら、ザルに残った卵をフライパンに入れ、弱火で蓋をして焼きます。

4. 4

   水は入れないで下さい！先ほど水分を切ったので。
   焼き加減はお好みで。
   
   ハムをひいて、今日はハムエッグにしました( ´ ▽ ` )