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白菜と水菜のポン酢浅漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
cocono
お鍋で残った材料を使ってポン酢で浅漬けにしました。さっぱりしていて箸が止まりません!
材料(3~4人分)
白菜
1/8玉
水菜
1株
かつおだし
小さじ2
昆布ポン酢
大さじ3~4
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作り方
1
白菜、水菜はザク切りにする。
2
ビニール袋に1を入れてかつおだし・ポン酢をいれる。
3
2をよく混ぜ合わせて、空気を抜いて冷蔵庫で30分程ねかせる。
4
器に盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつおだし・ポン酢はお好みで調節してください。
きっかけ
鍋に使った野菜が残っていたので作りました。
公開日:2019/01/21
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白菜
ポン酢
関連キーワード
簡単
野菜
昆布ポン酢
浅漬け
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
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