おせちの余りのケイクサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   1.ブロッコリーは、茹でておきます。
   2.ローストビーフは、1枚ずつ表面に焼き色がつくようにしておきます。
   3. トマト、かまぼこ、伊達巻き、ローストビーフを小さく切る。

2. 2

   卵を破り、アルミのパウンドケーキの容器の中に入れ、かき混ぜる。塩を少々、胡椒を少々、オリーブオイルを大さじ1、ベーキングパウダーを6g、入れて、まんべん混ぜる。

3. 3

   細かく切った具材(トマト、ローストビーフ、かまぼこ、伊達巻き卵)を入れて、まんべんなく具材を入れて、ブロッコリーを散らす。

4. 4

   アルミホイルで蓋をして、200度のオーブンで、20分焼く。
   ガスコンロのグリルの場合は、10分くらいで、表面の焼き色がついたので、アルミホイルで蓋をしてさらに5分くらい焼く。

5. 5

   クシなどを刺して、中がくっつかなければ、出来上がり。