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カブのおかか和え レシピ・作り方

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cocono
カブの甘さが引き立つおかか和えです。

材料（3〜5人分）

かぶ
1〜2個
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ19
かつお節
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    かぶを太目の千切りにする
  2. 2
    かぶの葉の部分は小さ目に切り、耐熱容器に入れレンジ500wで1〜2分加熱する
  3. 3
    ボールに1と2を入れ、醤油、ごま油、かつお節を入れる
  4. 4
    3をよく混ぜ合わせて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶはお好みの太さで大丈夫です。

きっかけ

かぶが沢山あったので作りました。

公開日：2018/12/04
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関連情報

カテゴリ
かぶ簡単おつまみ夕食の献立（晩御飯）その他のナムルかつお節（鰹節）
関連キーワード
簡単 冬野菜 かつお節 和食
料理名
カブのおかか和え

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cocono 楽しく作って、美味しく食べたい！ 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事？手の抜き方？時短？節約？いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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