シンプル ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。
   ※細かくした方が柔らかく仕上がりです

2. 2

   ボールに1とひき肉、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます

3. 3

   4等分に分けて形を整えて熱したフライパンで焼く

4. 4

   焼き目がついたら裏返して蓋をして反対側も焼く

5. 5

   ふっくら膨らみ火が通ってきたら、中央を開けて、ケチャップ、ソース、みりんを入れて火にかけます

6. 6

   全体に絡ませてながら一煮立ちしたら出来上がり！