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野菜たっぷり!焼きそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
cocono
野菜がたっぷり取れて、ボリューム満点です。
ごま油がほのかに香る焼きそばです。
材料(3〜4人分)
焼きそば麺
3玉
もやし
1袋
パプリカ又はピーマン
1〜2個
ニラ
1/2束
しめじ
1/2株
ウインナー
4〜5本
ごま油
大さじ1
焼きそば添付の粉末ソース
3袋
かつお節
適量
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作り方
1
パプリカは千切り、しめじはほくす、ニラは3㎝に切る、ウインナーはスライスする。
2
鍋にごま油を入れてパプリカ、しめじ、ウインナーを炒める。
3
炒めたら麺、もやし、ニラを入れてさっと混ぜ合わせる。
4
3に蓋をして蒸し焼きにする。
5分くらい
5
粉末ソースを入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり!
お好みで、かつお節をかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜をたっぷり入れてください。 ウインナーの代わりに豚肉でも美味しいです。
きっかけ
休日のお昼御飯に一品ですむようにたっぷり野菜を入れて作りました!
公開日:2018/11/25
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関連キーワード
簡単
アレンジ
子供大好き
お弁当
料理名
焼きそば
このレシピを作ったユーザ
cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
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ごま油がほのかに香る焼きそばです。