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なすと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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sancyu3
毎朝の味噌汁にどうぞ

材料（2人分）

なす
1/2本
油揚げ
1枚
だし入り味噌
大さじ1強
水
600ml
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作り方

  1. 1
    なすはスライスし、油揚げは3mm幅に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ、沸騰したらなすと油揚げを入れる。
    具材が煮えたら火を止めて味噌をときいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁のレパートリーを増やす

公開日：2018/10/03
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なす全般油揚げなすの味噌汁

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