材料(1人分)
- 小粒納豆
- 1パック
- だし醤油
- 小さじ1
- ねりからし
- 少々
- ご飯
- 1膳
- 乾燥ひじき
- ひとつまみ
- 茗荷
- 1本
- 紅生姜
- 小さじ2
- 大葉
- 1枚
- 白いりごま
- 小さじ半分
- あさつき
- 1/2本
作り方
-
- 1
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- 小粒納豆をそのままかき混ぜてから、だし醤油、ねりからしを加え、よく混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- 1の納豆に、水で戻した乾燥ひじき、刻んだ茗荷、紅生姜、あさつきを加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
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- 大きめの茶碗にご飯を盛り、2の納豆をのせ、白いりごま、刻んだ大葉を散らして出来上がり!
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