オレオとミックスベリーマフィン レシピ・作り方

オレオとミックスベリーマフィン
  • 約1時間
  • 300円前後
ミニデレラ
ミニデレラ
オレオの甘さとベリーの酸っぱさがマッチしてるマフィンです。朝食やおやつにも。

材料(6個人分)

  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 60g
  • ひとつまみ
  • バニラエッセンス 2滴
  • はちみつ 10g
  • 全卵(Lサイズ) 1個(60g)
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆アーモンドプードル 15g
  • ☆ベーキングパウダー 4g
  • 牛乳 50g
  • ミックスベリー 120g
  • オレオ 6枚
  • アーモンドスライス 50g

作り方

  1. 1 バター・卵・牛乳は室温に戻す。☆の粉類を合わせてふるっておく。
  2. 2 ボウルにバターを入れて柔らかく練り、砂糖・塩・バニラエッセンス・はちみつを加えて白ぽっくふわっとするまで撹拌する。
  3. 3 溶きほぐした卵を数回に分けて加えてその都度しっかり撹拌する。
  4. 4 粉類の1/3を加えてヘラで混ぜる。粉気が大方なくなれば、牛乳の半分を加える。粉1/3、残りの牛乳、残りの粉の順にさっくりと混ぜ合わす。
  5. 5 型に均等に入れる。1個の型に生地量50gぐらいです。
    ミックスベリー・手で適当にわったオレオ・アーモンドスライスの順に散らす。180℃に余熱したオーブンで23分焼く。

きっかけ

手土産

  • レシピID:1810022162
  • 公開日:2017/08/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マフィンその他の焼き菓子カップケーキ
ミニデレラ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る