クリチー入りじゃがいも餅 レシピ・作り方

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ミニデレラ
コストコのクリーミーマッシュポテトをつかって、モチモチした食感にクリチーの酸味とコクが合ってます。

材料(4(12個)人分)

クリーミーマッシュポテト粉
90g
バター
25g
クリームチーズ
100g
お湯
100ml
牛乳
120ml
片栗粉
大さじ3
ひとつまみ
☆ケチャップ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルにクリーミーマッシュポテトの粉を入れ、バター・お湯・牛乳を加え混ぜ、塩と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、全体が馴染むまでよくこねる。
  2. 2
    まとまってきたら、12等分にし中にクリームチーズを入れて平丸型に形を整える。
    フライパンにサラダ油をひき、並べて蓋をして蒸し焼きにする。焼き色がついたら、裏返しこんがり焼く。
  3. 3
    小さい器に☆の調味料を入れ、混ぜ合わておく。
    2を皿に盛り付け、ソースを添える。

きっかけ

マッシュポテトをつかったおかず

公開日:2017/04/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいもクリームチーズ100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)子どものパーティ

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