材料(2人分)
- トマト
- 2個
- ◯酢
- 大1
- ◯レモン汁
- 大1
- ◯オリーブオイル
- 大1
- ◯はちみつ(または砂糖)
- 小1
- ◯塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- タッパーに◯を入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 2
-
- トマトを2〜3mm幅にスライスし、1に漬け込みます。
-
- 3
-
- ラップを密着させ、タッパーを少し傾けながら下に溜まったマリネ液を上のトマトにも馴染ませます。
お時間があれば、冷蔵庫で少し冷やしてお召し上がりください♡
おいしくなるコツ
お時間があれば冷蔵庫で少し冷やした方が味が馴染むのでオススメです♡
そのまますぐに食べても美味しいです(^^)
きっかけ
トマトがいっぱいあったので(^^)
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