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ジェノベーゼソース
レシピ詳細
三つ葉のジェノベーゼ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミニデレラ
あまりがちな三つ葉を使ったソースです。
パスタやカルパッチョにどうぞ
みんながつくった数
1
件
材料(2束人分)
三つ葉
2束
無塩ミックスナッツ
80g
☆にんにく
2片
☆オリーブオイル
150g
☆粉チーズ
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
作り方
1
三つ葉は、葉だけ取り洗ってキッチンペーパーで拭き取る。
2
ナッツは、フライパンで煎っておく。
3
ミキサーに、1・2・☆の材料を入れて、ペースト状にする。
煮沸消毒した瓶に入れて保存する。
冷蔵庫で1週間~10日は日持ちします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
三つ葉があまったので
公開日:2017/02/22
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ミニデレラ
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