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あさりともやしの海苔ラーメン レシピ・作り方

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ミニデレラ
余った海苔を加えて、あさりのエキスがたっぷり出てます!

材料(2人分)

あさり
150g
もやし
1袋
海苔
2枚
中華麺
2玉
サラダ油
大さじ1
にんにく
2片
☆お湯
3カップ
☆酒
大さじ1
☆ウエイパー
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1/2
小ネギ
適量
煎りごま
適量
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作り方

  1. 1
    あさりは、砂抜きをし
    よく洗っておく。
    フライパンにサラダ油とみじん切りにしたにんにくを加えて、弱火にかける。
  2. 2
    にんにくの香りがしてきたら、あさりともやしを加えて炒める。
    ☆の調味料とちぎった海苔を加えて煮たたせる。
  3. 3
    別鍋に中華麺を茹でて、ラーメン鉢にうつす。
    2を注ぎ、小ネギと煎りごまを散らす。

きっかけ

昼飯

公開日:2017/02/05

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)もやしあさり海苔その他のラーメン

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