ケーキや果物に！簡単ナパージュ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゼラチン ２.５ｇ
- ラム酒 小１
- 水 ２５ｃｃ
- 砂糖 １０ｇ
- レモン汁 小１
作り方
-
1
ゼラチンを大１の水（分量外）でふやかしておく
ラム酒のアルコールを飛ばしておく - 2 １のラム酒と水、砂糖、レモン汁を耐熱容器に入れ、レンジで砂糖が溶けるまで混ぜながら加熱していく
-
3
２にふやかしたゼラチンを加えてしっかり混ぜて溶かす
粗熱がとれたらできあがり
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