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お鍋の残りをリメイク！簡単リゾットレシピ・作り方

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抹茶みるくん

生米からリゾットを作ってみました！

材料（２人分）

米: １合

鍋の残り: ２５０ｃｃ

塩こしょう: 少々

刻みねぎ: 少々

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作り方

1

米をといでおき、30分水に浸けておく
2

鍋の残りダシに水気を切った1を入れ強火で沸騰させる
3

沸騰したらお好みの水加減になるまで煮詰め、塩コショウで味を整えて、ネギを添えてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お鍋をアレンジしたかったので。

公開日：2016/03/20

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カテゴリ: リゾット

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