材料（２人分）
- ○おから
- １００ｇ
- ○薄力粉
- １００ｇ
- ○ベーキングパウダー
- 小１
- ○砂糖
- 大５
- ○塩
- ひとつまみ
- コーヒー牛乳
- 大３
- バター
- 大１
- インスタントコーヒー
- 大１
- マヨネーズ
- 大１
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- ○の材料をポリ袋に入れ空気を入れてよく振る
-
- 2
- コーヒー牛乳とバターを耐熱容器に入れ1分加熱する
熱いうちにインスタンコーヒーを入れてよく溶かす
-
- 3
- ２にマヨネーズとバニラエッセンスを入れてよく混ぜる
-
- 4
- ３と１を合わせてよく混ぜ、平らにして、冷蔵庫で３０分休ませる
-
- 5
- お好きな型で型抜きして１７０℃に余熱したオーブンで15分焼いたらできあがり
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