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切り昆布炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆみなっつ
切り昆布にひき肉を入れてみました。入れようと思っていた豚肉を切らしていたからという理由ですが...
材料(10人分)
切り昆布(生)
250グラム
厚揚げ
120グラム
ひき肉
大3程度
砂糖
小1
醤油
大1.5
酒
大1.5
みりん
大1.5
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作り方
1
厚揚げはちいさめの短冊に切る。
2
フライパンに油をひき、ひき肉と厚揚げを炒め、切り昆布を投入しさらに炒める。
3
砂糖、酒、みりん、醤油で調味し炒め合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切り昆布を食べたくなったから
公開日:2015/01/11
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関連情報
カテゴリ
切り昆布
厚揚げ
その他のひき肉
料理名
切り昆布炒め
このレシピを作ったユーザ
ゆみなっつ
皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。
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