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ヘルシーおせち☆お芋きんとん風茶巾♪ レシピ・作り方

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nyan260
材料はさつまいもと飾りの黒ごまだけ♥蒸したさつまいもの甘さがストレートに楽しめる超ヘルシー芋きんとん♪
※蒸したさつまいもはおなかにやさしいです(*^。^*)
みんながつくった数 1件

材料（8個人分）

さつまいも
1本
（飾り）黒いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもをよく洗い、水を底に入れた圧力鍋に皮ごと入れ、7分蒸し、30分放置してから皮をむき、手で粗つぶしにしてからスプーンで細かくつぶします。
  2. 2
    20cmくらいのラップを半分にカットし、大さじ2くらいずつ中央にのせ、ラップの四方を持って茶巾に絞ります。
  3. 3
    器に盛り付け、黒いりごまをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮ごと蒸したさつまいもは甘さが逃げないのであえてそのまま茶巾にするのがポイントです(ﾟ∇^ｄ)

きっかけ

さつまいものみのヘルシーきんとんを可愛らしく茶巾に♪

公開日：2013/12/31
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関連情報

カテゴリ
きんとん（栗きんとん）さつまいも
料理名
きんとん

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

つくったよレポート（ 1 件）

2015/01/25 13:50
白ごまですが(＞_＜) おやつに作りました！ 見た目もかわいらしくて良いですね。 ご馳走さまです(^^)
にゃりんabc
にゃりんabcさん、つくレポありがとうございます(^-^) キレイな色のさつまきんとんすっごく美味しそう～∑d(≧▽≦*)ヘルシー手作りおやついいですね＾＾♪

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