めんつゆ不要☆納豆たまごでつけめん風♪ レシピ・作り方

Name: めんつゆ不要☆納豆たまごでつけめん風♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 中麺（※他の麺でもOK） 100g; 納豆 1パック; 生玉子 1個; ミョウガ 1本; 大葉 1枚; 白いりごま 小さじ半分

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約10分
100円以下

nyan260

麺をゆでればすぐ食べられる！めんつゆも調味料も不要！納豆たまごで栄養満点つけ麺風でねばつるっと♪
※麺も薬味も何でもOKです(ﾟ∇^d)

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

中麺（※他の麺でもOK）: 100g

納豆: 1パック

生玉子: 1個

ミョウガ: 1本

大葉: 1枚

白いりごま: 小さじ半分

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作り方

1

中麺をたっぷりの熱湯で7分ゆで、すぐに冷水で洗いザルにあげます。
※麺はそうめん、ひやむぎ、うどん、そば何でもOKです！
2

1の麺を皿に盛り、刻んだミョウガと大葉をのせ、白いりごまを振ります。
3

納豆に、添付のタレ・カラシを混ぜ、割りほぐした生玉子の中に入れます。
4

3の納豆たまごをつけ汁にして召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

勢い込んで麺を食べてしまうとすぐに卵液がなくなってしまいますのでご注意を（＾＾；

きっかけ

私は平日のみ玉子を食べるのですが、今週はお盆休みで食べていないことに気付いたものの・・・ご飯がなかったので急遽麺で食べることに（＾＾；

公開日：2013/08/16

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このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止（時々投稿）しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪