色とりどり☆温野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは種とワタを取り、一口大にカットして加熱（蒸す・ゆでる・レンジ）する。竹串がすっとさせる程度がおいしい。
   ブロッコリーも一口大にカットし、塩（分量外）を入れた熱湯で茹でる。

2. 2

   レタス・ミニトマトはしっかり洗い、レタスは一口大に手でちぎって水にさらす。
   水気を切って皿に盛り、他の野菜も乗せる。

3. 3

   食べる直前にドレッシングをかけていただく。