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マヨネーズを使ったサラダ
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ゆで卵のホットサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mikin3733
野菜の分量は大きさにもよるので加減して下さい。今回はキャベツとじゃがいもですがにんじんやコーン、アスパラなどなどアレンジできます。
材料(2人分)
卵
2個
キャベツ
1/8個
じゃがいも
中3個
マヨネーズ
大さじ3〜4
塩
少々
作り方
1
ゆで卵を作ります。
今回は水から12分で茹でました。
2
キャベツは細かめのザク切り。じゃがいもは食べやすい大きさに切り、茹でます。
3
2が出来たら、1.2とマヨネーズを合わせてよく混ぜ、塩で味を整えたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が幼稚園で食べたサラダが食べたいと言うので5歳児の言葉をヒントに再現してみました。
公開日:2012/11/26
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