納豆のタレ・カラシを使わずに塩麹を使い、手順2でふんわりと混ぜ、最後に粉山椒を振るのがポイントです(゚∇^d)
うなぎの美味しい料亭の蒲焼をいただいたので、ちょっと贅沢な納豆ご飯に♥(≧m≦)♥ ※コレステロールが気になる方にもおススメですよ(゚∇^d)
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