作り方
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- 1
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- 水を切って食べやすい大きさに切った豆腐を皿にのせ、大葉をのせます。
※私は豆腐の大きさに合わせて小さい大葉を使いましたが、通常の大きさならカットするか刻んで！
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- 2
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- 1にほぐしたオイルサーディンをのせます。
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- 3
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- おろし生姜をのせ、食べる直前に醤油を垂らして出来上がり！
おいしくなるコツ
醤油を垂らすのがポイントです(ﾟ∇^d)
きっかけ
オイルサーディン・・・そのまま食べるとしつこいような物足りないような・・・ちょっと醤油を垂らしたいな、と思い、冷奴にしてみました(*^。^*)
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