＊野菜たっぷり〜おつまみチャプチェ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を切る。ピーマン(細きり)、たまねぎ(細きり)、にんじん(細きり)、ニンニク(みじん切り)

2. 2

   合わせ調味料をつくる。醤油、酒、コチュジャン、砂糖をまぜる。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、ニンニクを炒める。

4. 4

   たまねぎ、にんじん、ピーマンをいれしなっとしたらもやし、水1/2カップ、合わせ調味料、春雨をいれる。

5. 5

   中火で熱し、水気がなくなってきたら、皿に盛り、韓国海苔、ごまをかけて出来上がり♪