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ルクエ de メキシカン☆ラタトゥイユ レシピ・作り方

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riki1122
とても簡単ですがヘルシー＆おいしーです☆

材料（2人分）

トマト水煮缶
１缶
大豆水煮缶
１缶
玉ねぎ
1/2個
なすび
１本
パプリカ
１／２個
コンソメ
大さじ1
チリパウダー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、パプリカ、なすびは食べやすい大きさに切る。
    ルクエに入れる。
    トマトと大豆を別のボウ入れ、コンソメとチリパウダーを混ぜる。これらもルクエに入れ、蓋をして約６分レンチンする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で作ってみました☆

公開日：2012/06/13
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関連情報

カテゴリ
パプリカ
関連キーワード
メキシカン 簡単 ルクエ お酒に合う
料理名
ラタトゥイユ

このレシピを作ったユーザ

riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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