塩麹で☆シンプル味わいヨーグルト♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- プレーンヨーグルト 100g
- 塩麹 小さじ1
- (お好みで)黒蜜、はちみつなど 小さじ1
作り方
-
1
器にヨーグルトを入れ、塩麹を加えてよく混ぜます。
※熟成した塩麹ならこれだけでも美味しいですよ\(^o^)/ -
2
お好みで黒蜜やはちみつ、メープルシロップなどをかけて出来上がり!
※少ない量でも甘さを感じるのであえて少なめで!
きっかけ
熟成した塩麹をヨーグルトに混ぜただけでも美味しいことに最近気付きました~(≧m≦)♪ ※下の登録タグ「塩麹でヨーグルト♪」も参照してみて下さいね\(^o^)/
おいしくなるコツ
作ってすぐの塩麹よりも、何ヶ月か経って熟成した塩麹の方が断然美味しいです~(≧▽≦)♪
- レシピID:1810006581
- 公開日:2012/06/08
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 関連キーワード
- 塩麹でヨーグルト♪ デザート 黒蜜♪ nyan260ヨーグルトレシピ
- 料理名
- ヨーグルト
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4 件
つくったよレポート(4件)
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cacheお返事レポ休みます2013/01/06 14:12今年もよろしく!
少なくてよかったのにどばってかけてしまったわ。
塩麹ヨーグルトさわやか~♪
ごちそうさま!!! -
tonokohimeko2013/01/03 16:06明けましておめでとうございます。今年も美味しくいただきまーす^_^よろしくお願いします^o^
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まの9252012/07/03 09:51おはようございます♪
塩麹効果ってすごい!甘味ひきたちますね☆
おいしくいただきました!
ごちそうさまぁ☆ -
mama^^papa2012/06/28 11:30ヨーグルトに塩麹??ドキドキしながら試食~^^*
ん?!さっぱり甘さが引き立ち、後味スッキリ!!
黒蜜で加糖した麹ヨーグ、加藤こうじもきっとビックリ^^笑&謝
※塩麹効果で少ない甘みでも甘さが引き立ちます♪