まわりがサクサク♡あつあつトマトグラタン♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- なす
- 1本
- トマト
- 大1個
- たまねぎ
- 1/2個
- 春巻きの皮
- 1枚
- コンソメ
- 小さじ1
- トマト缶
- 大さじ2
- 塩こしょう
- (適量)
- ニンニクチューブ
- (適量)
- オリーブオイル
- (適量)
- チーズ
- たっぷり
- パン粉
- (適量)
作り方
-
- 1
- 材料を切る。なす(縦に6つ切り)、たまねぎ(細きり)、トマト(1/6個に)
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクチューブ、たまねぎ、なすを炒め、塩こしょう。
トマト缶、コンソメをいれる。
-
- 3
- 耐熱皿に春巻きの皮をしき、オーブンで5分焼く。
-
- 4
- 春巻きの皮がパリっとなったら、オーブンから取り出しす。
-
- 5
- 〈3〉とトマトを並べ、チーズ、パン粉をかけてオーブンで15分焼いて出来上がり♪
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