自家製ミートソース（*^_^*） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎとにんじんはフードプロセッサでみじん切りにする。

2. 2

   合挽きミンチを鍋に入れ、酒少々ふりいれて、炒める。

3. 3

   2）に1）を加え、さらに炒める。

4. 4

   3）に皮を剥いたトマトを入れ潰しながらよく混ぜる。

5. 5

   3）にトマトケチャップ・醤油・ソース・コンソメを加え、混ぜながらよく煮込む。

6. 6

   最後に塩・コショウで味を調えてできあがり！

7. 7

   茹でパスタにかければ、ミートスパゲティになります。