材料（2人分）
- 胸肉
- 1枚
- ❁酒
- 大さじ1
- ❁塩コショウ
- 少々
- ✪醬油
- 大さじ1
- ✪みりん
- 大さじ1
- ✪ニンニク
- ひとかけ
- ✪しょうが
- ひとかけ
- 小麦粉＋片栗粉
- 半々にし、パラパラになる程度
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉をお好みの大きさにしてフォークでプスプスします。袋に❁を入れ冷蔵庫で寝かします。
-
- 2
- 取り出した袋の中に✪を入れよく混ぜます。小麦粉＋片栗粉をまぶし180度の油で6分程あげれば完成です。
きっかけ
安いお肉をたっぷり使いました(๑´ڡ`๑)
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