れんこんの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを厚さ１ｃｍの輪切りにし、水につけてあく抜きをする。

2. 2

   天ぷら粉と水で衣を作り、れんこんにつける。

3. 3

   １８０℃に熱したサラダ油で、約２分揚げてできあがり。