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キャベツとほうれん草のそぼろ和えレシピ・作り方

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100円以下

えだまめ大好き！

余り物で一品。

材料（２人分）

キャベツの千切り: 2枚分くらい

ゆでほうれん草: 1/4束くらい

そぼろ　ID:1810004054: 大1～

塩: ふたつまみくらい

醤油: 少々（風味づけ）

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作り方

1

キャベツの千切りは、レンジで1分程度。握れるくらいに冷めたら、手できゅっと絞る。
ボウルに材料をすべて、ほぐしながら入れ、和える。
塩・醤油は加減をみて加える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩や醤油で、味を引き締めます。千切りキャベツは塩もみでもシャキシャキ美味しいかもしれません。

きっかけ

半端に余ったキャベツの千切りと茹でほうれん草とそぼろのコラボ★

公開日：2011/11/14

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

関連キーワード: 和えもの一品常備菜小鉢

料理名: 和えもの

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えだまめ大好き！こんにちは。普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

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