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青梗菜ともやしのピリ辛春雨スープ レシピ・作り方

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mimu_
ピリ辛のスープが春雨と青梗菜に合います♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

青梗菜
1/4束
もやし
1/3袋
春雨
３０ｇ
水
４00ｃｃ
★醤油
小さじ１
★中華スープの素
小さじ1/2
★豆板醤
小さじ1/4
★にんにく（チューブ）
少々
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作り方

  1. 1
    春雨はぬるま湯で戻しておく。青梗菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて煮る。沸騰してきたら青梗菜、もやしを入れて再び沸騰するまで煮る。
  3. 3
    沸騰したら★と春雨を入れてひと煮立ちさせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整してください。

きっかけ

家にあったものでスープを作りました。

公開日：2011/07/31
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

mimu_ 一人暮らしなので凝った料理よりもシンプルで簡単（ずぼら）なレシピが多いです！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/05 23:24
春雨がなかったので冬の鍋の残りのマロニーでやりました！ おいしくてハマってしまい、もう2回も作っちゃいました！ 有難うございました♪
*あーちゃん*+
マロニーも美味しそうですね♪ 2回も作ってくれたなんて嬉しいです＾＾＊ レポありがとうございます！

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