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中華くらげ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ゆみなっつ
今回の味付けです
みんながつくった数
18
件
材料(5人分)
塩くらげ
150グラム
しょうゆ
大2
みりん
大2
酢
大2
砂糖
大1
白すりごま
小1
ごま油
大1
きゅうり
5センチ
作り方
1
くらげは水洗いする。3回くらい水を流してからさらに水に入れ40分くらい塩抜きをする。
きゅうりは細く切っておく。
2
時間になったらまた洗い流しざるに上げ、上からお湯を回しかける。
3
ボウルに調味料を混ぜ2のくらげを和える。
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供が好きなので
公開日:2011/07/17
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
くらげ
料理名
中華くらげ
このレシピを作ったユーザ
ゆみなっつ
皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。
つくったよレポート(
8
件)
2023/08/01 19:55
元々中華くらげは好きでした♥️偶々味付けしていないくらげを買ったので、作らせて頂きました♪きゅうりとの相性は抜群ですね♥️もっと沢山食べたかったです♪
chiharu-mama
嬉しいレポありがとうございます❤️
2021/10/26 08:16
美味しかったです
Nmなっさん
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