サツマイモフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは厚さ７ミリ程度の斜め切りにし水にさらす。

2. 2

   水けをきって小麦粉をまぶし卵、パン粉の順に付ける。

3. 3

   油を熱し中火の弱火で芋が柔らかくなるまでじっくり揚げる。