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めかじきのカレームニエル レシピ・作り方

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riki1122
家族も絶賛の一品です☆
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

めかじき
１切れ
塩コショウ
適量
小麦粉、カレー粉
各大さじ1
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    めかじきは水気を拭いて両面に塩コショウ、小麦粉＋カレー粉を混ぜ合わせたものをまぶす。
    フライパンにバターを熱しめかじきを両面色よく焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めかじきは焼き過ぎるとぱさぱさになるので焼き過ぎないように注意しましょう。

きっかけ

アレンジして作ってみました☆

公開日：2011/05/24
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
ムニエル

このレシピを作ったユーザ

riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/14 19:22
カレー味、夏に良いですね^^ ご馳走さまでした。
うたうタ
承認が大変遅くなりﾓｳｼﾜｹございません‼ありがとうございます♪
2014/01/25 21:20
スパイシーでごはんが進む味でした！ごちそうさまでした☻
はりんちゅ
作っていただきありがとうございます！！

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