春キャベツ＆セロリのコンソメ炒め レシピ・作り方

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riki1122
食物繊維たっぷりのヘルシーメニューです☆ごはんがすすみます☆

材料（2人分）

春キャベツ
3枚
セロリ（葉の部分は除く）
1本
ベーコン
2枚
コンソメ（粒）
小さじ1
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは洗ってざく切りにする。
    ベーコンとセロリは食べ易い大きさに切る。
    フライパンを熱してベーコンを炒める。
    油が出たらセロリとキャベツを入れてさらに炒める。
  2. 2
    ①のキャベツがしんなりしたらコンソメと黒コショウを入れて味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

①でベーコンの油を利用して炒める事でヘルシーにしましょう。

きっかけ

母から教わったレシピです☆

公開日：2011/04/28
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春野菜2011 簡単 ヘルシー お酒に合う
料理名
炒め物

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riki1122 専業主婦です。 週の食費5000円以下の節約＆ヘルシーレシピを目指しています。 「つくったよ」レポート大歓迎です！

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