作り方
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- 1
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- アボカド、トマトを1cm角に切り、アボカドにレモン汁を振る。
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
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- 2
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- サラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎを色が透明になるまで炒める。
ひき肉を加え、ぱらぱらになったら●を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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- 3
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- 皿にご飯を平らに盛り、具をのせる。お好みでマヨネーズをかける。
おいしくなるコツ
アボカドは青いうちに購入して、家で室温において黒くなるまで待つ！
すでに黒いものを買うと、すぐに食べれるけど痛んでることが多々あるので注意
きっかけ
アボカドへの熱い想い