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簡単!くるみゆべし =ねっちりがんづき レシピ・作り方
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約30分
300円前後
(とうき)
●かんたんにゆべしが作れます
材料(2人分)
だんご粉 お米のカップ1
約100g
黒砂糖 お米のカップ1
約90g
水 お米のカップ1
約160g
砕いたくるみ
25g
作り方
1
粉類をふるいにかけてよく混ぜる。
2
水と塩少々を加え、1時間放置。
3
その後また混ぜて、くるみを入れて混ぜて、タッパーに流す。黒の煎りゴマもお好みで。
4
強火で蒸し器30分。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
だんご粉の賞味期限が切れそうだったので
公開日:2011/02/15
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料理名
くるみゆべし
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(とうき)
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