みんな大好き フライドポテト♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ジャガイモ 大3個
- 薄力粉 適量
- 塩 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむき、５～６ｍｍの厚さの千切りにします。
-
2
ボールに入れ、薄力粉を全体にまぶし混ぜます。
- 3 180度の油で、芋の表面がやや狐色になるまで揚げます。
-
4
芋が揚がったら、キッチンペーパーの上にあげて、塩をふり混ぜて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- フライドポテト
riochi
『簡単』『短時間』『早い』『美味しい』という言葉が好きです。
昨年、ブレンダーを購入したのをきっかけにいろいろと作るようになりました。
（それまで、レトルトフル活用だった。（^^;）
キッチンアイテムって大事ですね。
http://plaza.rakuten.co.jp/victorianquilt/
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