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こんにゃく
玉こんにゃく
レシピ詳細
お味噌でコクあり玉こんにゃく⭐️ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
なまはげ子
たくさん作ってパクパク食べてます^ ^
こんにゃくってヘルシーなので罪悪感なし!
材料(3人分)
玉こんにゃく
500g(30個くらい)
●めんつゆ
50ml
●水
200ml
●味噌
小さじ1
作り方
1
味を染み込ませる為
玉こんにゃくは一度フライパンで乾煎りします。
焦がさないようにコロコロ動かしながら。
2
●を混ぜておき、玉こんにゃくを投入。
10分程煮たら火を止めて一度冷まします。
3
冷めたらもう一度火にかけます。
途中コロコロしながら煮汁が無くなったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷ましてまた煮ると味が染み込みより美味しく食べられます♪
きっかけ
いつもの玉こんにゃくの味を少し変えてみたくて。
公開日:2024/02/22
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玉こんにゃく
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なまはげ子
簡単に美味しくご飯が食べたい!! 楽しくなるような食卓に♫
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