材料（2人分）
- 中辛塩鮭
- 2切れ
- 新タマネギ
- 中1個
- かぶら
- 小2個
- じゃがいも
- 中2個
- 水
- じゃがいもが浸るくらい
- オリーブオイルかサラダ油
- 小さじ1程度
作り方
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- 1
- ◆じゃがいもはよく洗い、皮をむき、7ミリくらいに切り、水に3分くらいつけ、水を切り、レンジ600w 3分チンする
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- 2
- ◆新タマネギは皮をむいて、半分に切って、薄切りにする
◆カブラはよく洗い、7ミリくらいに切る
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- 3
- トースタートレイの上に2枚大きめのホイルを敷く
手順1、2の野菜を半量ずつのせ、鮭も一切れずつのせる
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- 4
- 手順3にオリーブオイルかサラダ油を全体にまわしかけ、ホイルを包んで、900wのトースターで30分ほど焼いたら出来上がり
焼き時間は調整してくださいね
おいしくなるコツ
1人分ずつホイルに包んで２つ一緒にトースターで焼け、メインが一気にできるのでとてもおすすめです。
きっかけ
メインにと
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薄味かと思うので、足りない方はお好みで塩や醤油やレモン汁でどうぞ。