冷凍海老とキャベツのオイスターソースいため レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 葉っぱ8枚程度
- 冷凍海老
- 12尾
- オイスターソース
- 大匙１
- マヨネーズ
- 大匙１ オイスターソースと同量
- 塩
- 小匙1/4
- オリーブオイル炒める用
- 小匙1
- 卵
- 2個
作り方
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- 1
- 冷凍海老を解凍し、皮と背わたを取り、洗う。水気をキッチンペーパーなどで切っておく
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- 2
- キャベツはひと口大に切る
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- 3
- 卵を割って塩をいれて混ぜておく
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ固くなる前に取り出す
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- 5
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- 1を炒め、ある程度火が通ったら、2のキャベツも投入し、オイスターソースとマヨネーズを入れる
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- 6
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- 最後に４の卵と混ぜ合わせて完成！
きっかけ
冷凍海老があったのでオイマヨ炒めにしました！
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家族があっという間に食べ切りました！