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カツオの竜田揚げ☆ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ちょこちっぷくっきー
お刺身用の柵で簡単に美味しくできます!
材料(2人分)
カツオの柵
170グラム
☆塩
小さじ1/3
☆胡椒
少々
☆すりおろし生姜
小さじ1
☆すりおろしニンニク
小さじ1
片栗粉
大さじ3
油
お鍋に1.5センチくらいの量
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作り方
1
カツオの柵を1センチ幅くらいに切る
2
ビニール袋に手順1、☆を入れてよくもみこみ、30分ほど冷蔵庫におく
3
手順2の袋に片栗粉を入れてまんべんなくつくようにする
4
鍋に油を入れて180度でカラッと焼いたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずにと
公開日:2022/07/21
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ちょこちっぷくっきー
カラダに良さそうなお料理を考えたり作ったり食べたりが大好きです 品数も多めに作りたいのでひとつひとつはシンプルで簡単です!
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