元気いっぱい｡◕‿◕｡具だくさんすき焼き レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
- トマト
- 中２個
- ズッキーニ
- 50グラム
- 白菜
- 1/4束
- ネギ
- 3束
- えのき
- 1袋
- 舞茸
- 半袋
- 生卵
- ２個〜
- 牛肉
- 300グラム
- ☆醤油
- 100cc
- ☆みりん
- 100cc
- ☆酒
- 50cc
- ☆砂糖
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 野菜の下ごしらえ
◎トマトはよく洗い、へたを取る
◎ズッキーニもよく洗い、適度なサイズに切る
◎白菜もよく洗い、ざく切りする
◎ネギもよく洗い、３センチくらいに切る
-
- 2
- ◎えのきは石づきを取る
◎舞茸は適度なサイズにさく
-
- 3
- 鍋に☆を入れてぐつぐつしてきたら手順1、2の野菜とお肉を入れて中火に近い弱火でゆっくり煮込む
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- 4
- 煮えたら完成！
生卵を溶いた溶き卵につけてどうぞ｡◕‿◕｡
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野菜も色々で栄養満点！食べたら元気いっぱい！｡◕‿◕｡