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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
美味しいハラミステーキの焼き方 レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
aki_22
ハラミステーキの美味しい食べ方です。
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
サラダ油
小さじ2
牛ハラミ肉
500〜600g
塩こしょう
少々
焼き肉のタレ
大さじ1.5
作り方
1
ハラミ肉を2cm幅程の短冊に切り、両面を筋切りします。
2
サラダ油を熱したフライパンに、塩こしょうをふったハラミ肉を強火で焼き色がつくように炒めます。(約3分)
3
弱火〜中火で約2〜3分ほど熱して中まで火を通します。
4
弱火にし、タレを加えてよく絡めながら味をつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げすぎないように火加減に注意して炒めます。
きっかけ
夜ご飯に。
公開日:2022/05/06
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このレシピを作ったユーザ
aki_22
週1〜2で食材をまとめ買い☆ 満足感があって、 時短&節約できるレシピが好きです! 健康とダイエットも意識していきたいです
つくったよレポート(
4
件)
2023/05/03 19:09
写真を撮りわすれました。にんにく仕込みの焼肉のタレで作りました。美味しかったです。
ゆいけいめい
2023/04/02 19:57
美味しくできました。ありがとうございました♪
くろけい
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