シーフードミックスとブロッコリーのアヒージョ風 レシピ・作り方

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choco4755
バゲットが欲しくなります!

材料(4人分)

シーフードミックス
300g
ブロッコリー
1/2株
ニンニク
2片
オリーブオイル
100m
2、3つまみ
粗挽き胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分ける。
    シーフードミックスは水で解凍し、水気を取る。
    ニンニクは刻む。
  2. 2
    小鍋に全て入れ、混ぜてオリーブオイルを絡める。
    全体にオイルがまわったら火をつける。
  3. 3
    ブロッコリーが柔らかく簡単に崩れるようになったら火を止める。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを全体に絡めてから煮込む。

きっかけ

シーフードミックスを使いきりたくて。

公開日:2022/04/27

関連情報

カテゴリ
アヒージョワインに合うおつまみオリーブオイルむきえびいか全般

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choco4755 簡単、目分量でさっと作れる料理が好き♡ 凝らずにボリューム出る物多めです。 レポートへの返信は早めを心掛けています!

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