簡単！豚の味噌漬け弁当！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   漬け込む容器の中でみりんと味噌を混ぜて肉の両面に塗る。
   （画像は肉の2枚なのでみりん大1味噌大1です）
   
   上からラップを密着させ、冷蔵庫で半日から1日程度漬け込む。（時間外）

2. 2

   ＊漬け込んだ状態で冷凍可能です。冷蔵庫で自然解凍して使用してしださい。

3. 3

   フライパンに油を引き、取り出した肉を入れる。
   
   半月切りした玉ねぎを入れ塩ひとつまみ、パラパラかける。
   
   弱火〜中火でじっくり焼いていく。
   
   焦げやすいので火加減注意！

4. 4

   裏面も同様に火を通す。
   
   焼けたら火を消し、フライパンの上で粗熱をとる。
   
   食べやすい大きさにカットして玉ねぎと盛り付けたら完成です！